Neuer DIfE-Jahresbericht jetzt erschienen

Potsdam-Rehbrücke - Der neue Jahresbericht des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (DIfE) kann ab sofort von unserer Webseite als pdf-Dokument abgerufen werden. Gedruckte Exemplare können Sie gern unter presse@dife.de oder unter der Telefonnummer +49 (0)33200 88-2335 anfordern. Der Bericht informiert über aktuelle Forschungsprojekte und andere Aktivitäten des Instituts.

DIfE-Wissenschaftler untersuchen die Zusammenhänge zwischen Ernährung und Krankheitsentstehung in einer für Deutschland einzigartigen Kombination von molekularer, klinischer und epidemiologischer Ernährungsforschung. Damit legen sie die Grundlagen für wissenschaftlich basierte Ernährungsempfehlungen. Die Ernährungsforschung am DIfE bearbeitet vorrangig die Schwerpunkte:

• die Ursachen und Folgen des Metabolischen Syndroms, einer Kombination aus Adipositas (Fettsucht), Hypertonie (Bluthochdruck), Insulinresistenz und Fettstoffwechselstörung,
• die biologischen Grundlagen von Nahrungsauswahl und Ernährungsverhalten und
• das Potential der Ernährung in der Krebsprävention.

Pressekontakt

Presse- und Öffentlichkeitsarbeit

 

Arthur-Scheunert-Allee 114-116
14558 Nuthetal

Tel: +49 33 200 88-2335
Fax: +49 33 20088-72335

Mail: presse@dife.de