Forschungsthemen

  • Stammzellen
  • Alterung
  • Ernährung
  • Fettzell-Entwicklung
  • Knochen
  • Bauchspeicheldrüse

Ausgewählte Publikationen

Heja Aga, George A. Soultoukis et al. Distinct adipogenic and fibrogenic differentiation capacities of mesenchymal stromal cells from pancreas and white adipose tissue, IJMS 23, 1-23, (2022).

Soultoukis, G. A.: Nutrigenomics: Die Zukunft der genombasierten Ernährung. Nutrition News 14, 8-10, (2017).

Soultoukis, G. A.  et al.: Matching dietary amino acid balance to the in silico translated exome optimizes growth and reproduction without cost to lifespan. Cell Metabolism 25, 610-621 (2017). [Open Access]

Soultoukis, G. A., Partridge, L.: Dietary Protein, Metabolism and Ageing. Annual Reviews of Biochemistry 85: 5-34 (2016).

Piper, M. D., Blanc, E., Leitão-Gonçalves, R., Yang, M., He,X., Linford, N., Hoddinott, M. P., Hopfen, C. , Soultoukis, G. A. et al.: A holidic medium for Drosophila melanogaster. Nature Methods 11, 100-105 (2014).

Ernährung erforschen. Gesundheit stärken.

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