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06.01.06
Pressemitteilung 01/2006
Hinweis für Journalisten
Treffen Sie das Deutsche Institut für Ernährungsforschung
am 13. und 14. Januar auf der Grünen Woche 2006
Bereits zum zweiten Mal wird es anlässlich der Grünen Woche
in Berlin vom 13. bis 22. Januar 2006 den bundesweiten Forschungsstand
GREEN RESEARCH in der Bio Markt Halle 6.2, Stand 127 geben, an dem auch
das Deutsche Institut für Ernährungs-forschung Potsdam-Rehbrücke
(DIfE) beteiligt ist (13. und 14. Januar 2006).
Schwerpunktthemen der insgesamt 9 beteiligten Hochschulinstitute und
wissenschaftlichen Einrichtungen sind die Lebensmittelsicherheit und
die Ernährungsforschung. Neben dem Deutschen Institut für
Ernährungsforschung präsentieren drei Fachhochschulen aus
Hannover, Eberswalde und Wiesbaden/Geisenheim sowie die Technische und
die Freie Universität Berlin und die Universität Kiel spannende
Forschungsergebnisse aus der Welt der Wissenschaft.
Die Besucher der Grünen Woche erwartet wieder ein buntes Menü,
mit allerlei Wissenswertem zu den Themen:
• Wie können Ballaststoffe helfen, Krankheiten vorzubeugen?
• BSE und was steckt dahinter?
• Ökolandbau: Vorteile und Chancen
• Pflanzenstoffe im Kampf gegen Krankheiten
• Wasser im Haushalt – Qualitätsprodukt oder Risikofaktor?
• Exzellenter Wein und gereifter Käse – Wissenschaft
als Garant optimierter Her-stellung
Die Öffnungszeiten für Besucher
täglich 9:00 bis 18:00 Uhr
Fachbesuchervormittag:
13. Januar 9:00 Uhr bis 13:00 Uhr
Langer Freitag
20. Januar 9:00 Uhr bis 21:00 Uhr
Hintergrundinformation
Das Deutsche Institut für Ernährungsforschung
(DIfE) Potsdam-Rehbrücke ist Mitglied der Leibniz-Gemeinschaft.
Zur Leibniz-Gemeinschaft gehören 84 außeruniversitäre
Forschungsinstitute und Serviceeinrichtungen für die Forschung.
Die Ausrichtung der Leibniz-Institute reicht von den Natur-, Ingenieur-
und Umweltwissenschaften über die Wirtschafts-, Sozial- und
Raumwissenschaften bis hin zu den Geisteswissenschaften. Leibniz-Institute
arbeiten interdisziplinär und verbinden Grundlagenforschung
mit Anwendungsnähe. Sie sind der wissenschaftlichen Exzellenz
verpflichtet und pflegen intensive Kooperationen mit Hochschulen,
Industrie und anderen Partnern im In- und Ausland. Das externe
Begutachtungsverfahren der Leibniz-Gemeinschaft setzt Maßstäbe.
Jedes Leibniz-Institut hat eine Aufgabe von gesamtstaatlicher
Bedeutung. Bund und Länder fördern die Institute der
Leibniz-Gemeinschaft daher gemeinsam. Die Leibniz-Institute beschäftigen
rund 12.500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und haben einen Gesamtetat
von 950 Millionen Euro. Näheres unter www.leibniz-gemeinschaft.de.
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Kontakt:
Dr. Gisela Olias
Referat Presse- und Öffentlichkeitsarbeit
Arthur-Scheunert-Allee 114-116
14558 Nuthetal
Tel.: 033200-88 278/335
E-Mail: presse@dife.de
www.virtualmarket.gruenewoche.de
Dr. Thorsten Knoll
Projektleiter GREAN RESEARCH
TU Berlin Servicegesellschaft mbH
Hardenbergstr. 19
10623 Berlin
knoll@tu-servicegmbh.de
Tel: 030 44 72 02 -22 oder –55
www.tu-servicegmbh.de/greenresearch06
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EST
- Physiologie des Energiestoffwechsels
