NUGAT-Studie

Sehr geehrte Damen und Herren,

wir möchten Ihnen hiermit den Inhalt und Ablauf unserer NUGAT-Studie vorstellen. In dieser Studie untersuchen wir bei eineiigen und zweieiigen Zwillingspaaren die genetisch bedingten Unterschiede von Stoffwechselantworten auf Nahrungsmitteln.

Hintergrund der Studie

Ernährungsbedingte Herzkreislauf-Krankheiten sowie der „Alterszucker“ (Typ-2-Diabetes) sind häufige, schwerwiegende und gesundheitsökonomisch bedeutsame Erkrankungen, die erheblich durch das Ernährungsverhalten beeinflusst werden. Gegenwärtig fehlen Kenntnisse, die individuelle Unterschiede auf die Ernährung begründen könnten.

Ablauf der Studie

Zunächst wird bei einem Screening-Besuch die Eignung des Teilnehmers überprüft.
Die danach anschließende Studie wird in der Regel über 12 Wochen, bei weiterem Interesse bis max. 18 Wochen gehen. Sie beinhaltet zwei Ernährungsinterventionen mit standardisierten Intervallen, in denen in Zusammenarbeit mit unserer Ernährungswissenschaftlerin Essenswochenpläne ausgearbeitet werden. Für diese standardisierten Wochen werden Ihnen z.T. Lebensmittel vom Institut gestellt. Sollte bei weiterem Interesse die Studie über 18 Wochen laufen, schließt sich eine weitere, dritte Ernährungsintervention ohne standardisierte Intervalle an.
Im Laufe dieser Wochen werden wir an 3 Terminen (max. 4 Termine bei 18 Wochen) verschiedene Untersuchungen durchführen, die jeweils einen ganzen Tag in Anspruch nehmen.

Einschlusskriterien

• Zwillingspaare
• Alter: 18-70 Jahre
• BMI 20-37 kg/m2
• BMI-Differenz zwischen den Zwillingen max. 2 kg/m2
• Stabiles Gewicht letzte 3 Monate (+/- 3kg)

Ausschlusskriterien

• Diabetes Typ I, Typ II
• Herzinfarkt, Schlaganfall innerhalb der letzten 6 Monate
• Aktuelle oder geplante Schwangerschaft oder Stillzeit
• Bestimmte Medikamenteneinnahmen (erfragen)
• Schwere Nieren- u./o. Lebererkrankung
• Essstörung
  

Für die Teilnahme an der Studie erhalten Sie eine Aufwandsentschädigung. Zudem untersuchen wir Ihren Stoffwechsel und bestimmen Risikomarker für Diabetes und Herz-Kreislauferkrankungen im Blut, wodurch Sie wertvolle Informationen über Ihren Gesundheitszustand erhalten.

Bei Interesse melden Sie sich bitte unter 033200 88 -2778/-2774 oder -2791 in der Ambulanz der Klinischen Ernährung des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung.
Wir freuen uns auf Ihren Anruf.